> UFJカード現在2007年10月末有効ポイントが、3000pあります。
> 手数料還元率含めて、いいアドバイスお願い致します。

けんごさんの手法の無断借用、ですが
楽天スーパーポイントに全額移行して楽天でマイクロSDカード1GBを全額ポイントで買えるだけ買って
知り合いに転売するというのもアリです。実際、量販店との価格差が2倍以上という状態ですので。

楽天最安値:1500円以下、市価:3000円〜4500円。
楽天最安値の例:http://item.rakuten.co.jp/donya/54917/

1個2000円で売れば送料も出て利益も出て、しかもキャッシュバックよりレートよく現金化でき、
知り合いのかたも市価の半額以下で買えてみんなラッキーというか。
まあこんな商品めったにないのですけどね。
2000円でほしいという人が周囲に10人ぐらいいればやってもいいと思います。

新製品の携帯はほとんどすべてmicroSD対応ですし、旧来のSD/miniSD対応でもアダプタで対応できますから。

ギフトカード、auポイント、楽天、ベルメゾン、ビックカメラ・・・・・交換レート(1ポイント=5円相当)はどれも同じなので、使いそうなものに交換したらいかがですか?

ドコモポイント、ドコモコインへの交換とキャッシュバックはやめたほうがいいです。交換レートが悪いので。